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Transformer les biodéchets en énergie : la méthanisation à Ménez Avel

Elise Sanquer

Chargée de communication Vechall

methanisation-gestion-dechets-fermes

Depuis 2014, à Plourin, une unité de méthanisation portée collectivement par 21 agriculteurs du Pays d’Iroise donne une nouvelle dimension à la gestion des biodéchets professionnels et agricoles. Le projet s’inscrit dans une logique claire : transformer des flux organiques locaux en ressources utiles pour le territoire.

Un procédé maîtrisé, ancré localement

Les effluents d’élevage et les biodéchets collectés auprès de professionnels et de collectivités locales suivent un processus rigoureux. Après une phase d’hygiénisation à 70 °C, les matières organiques sont introduites dans deux méthaniseurs où elles fermentent en l’absence d’oxygène. Cette étape permet la production de biogaz, au cœur du dispositif.

Énergie renouvelable et valorisation de la chaleur

Le biogaz alimente des moteurs de cogénération qui produisent de l’électricité injectée dans le réseau de EDF. La chaleur générée n’est pas perdue : elle est récupérée et utilisée notamment pour le séchage des céréales et du bois, renforçant l’efficacité globale de l’installation.

Le digestat, un fertilisant naturel

Autre atout majeur du processus : le digestat. Résidu de la méthanisation, il est valorisé comme fertilisant naturel sur les terres agricoles des membres de la coopérative. Une boucle locale fermée, qui réduit le recours aux intrants chimiques et renforce l’autonomie des exploitations.

Un levier concret de transition territoriale

En réduisant les coûts de traitement des déchets agricoles et alimentaires, tout en produisant de l’énergie renouvelable, cette démarche contribue pleinement à la transition énergétique, à la lutte contre le gaspillage et à l’autonomie des territoires ruraux. Cette démarche ouvre des perspectives concrètes pour les exploitations agricoles et les acteurs de l’agroalimentaire désireux de structurer des solutions performantes et collectives.

Et si vous passiez à l’action ?

Vous travaillez dans la restauration et souhaitez mieux gérer vos biodéchets ? Découvrez dès maintenant le guide pratique.

Vous souhaitez engager ou structurer une démarche de transition écologique ? Vechall vous accompagne gratuitement pour passer à l’action.