UNIK Informatique : une RSE engagée autour de l’informatique circulaire
À Châteaulin, au cœur du Finistère, UNIK Informatique prouve que numérique et durabilité peuvent faire bon ménage. Sa mission : donner une seconde vie aux ordinateurs professionnels. Portée par une équipe impliquée, l’entreprise bretonne a su structurer une stratégie RSE à la fois cohérente et ambitieuse. Ici, pas d’effet de mode, mais du bon sens et de la méthode.
Une cantine scolaire engagée avec un bio-digesteur pour réduire de 60% son volume de biodéchets !
Depuis septembre 2024, le restaurant scolaire du Collège et Lycée Saint-François Notre-Dame de Lesneven, qui cuisine 2000 repas par jour, a franchi un cap dans la gestion de ses biodéchets. Grâce à l’installation d’un bio-digesteur, environ 80 kg de biodéchets par jour sont désormais réduits directement sur site. Les bio-digesteurs sont des bio-composteurs électromécaniques associés […]
Cloître Imprimeurs engagé dans une démarche RSE
Cloître Imprimeurs acteur majeur du paysage breton depuis près d’un siècle, l’entreprise place la RSE au cœur de sa stratégie, avec une approche concrète, collective et ambitieuse. Accompagnée par Vechall, elle franchit une nouvelle étape pour renforcer son impact positif sur l’environnement et le territoire.
Réduction des déchets et valorisation des biodéchets : l’engagement du restaurant étoilé Nicolas CARRO
Dans l’univers de la gastronomie, la durabilité est devenue un enjeu clé. Le restaurant étoilé de Nicolas CARRO , à Carantec, l’a bien compris et a fait de la gestion responsable de ses déchets un pilier de son engagement environnemental. Grâce à une démarche innovante et proactive, l’établissement a mis en place une solution efficace […]
De l’assiette au jardin, et du jardin à l’assiette : une boucle vertueuse à Brest !
À Brest, le restaurant Mc Guigan’s ne se contente pas de régaler ses clients avec des produits frais et locaux : il s’engage aussi dans une démarche zéro déchet en valorisant ses biodéchets grâce à un circuit aussi écologique qu’inspirant ! Un cycle vertueux en trois étapes : 1️⃣ Le tri et la collecte à […]
Transformer les biodéchets en énergie : la méthanisation à Ménez Avel
Depuis 2014, à Plourin, une unité de méthanisation portée collectivement par 21 agriculteurs du Pays d’Iroise donne une nouvelle dimension à la gestion des biodéchets professionnels et agricoles. Le projet s’inscrit dans une logique claire : transformer des flux organiques locaux en ressources utiles pour le territoire. Un procédé maîtrisé, ancré localement Les effluents d’élevage […]
Réduire, trier, composter : un projet collectif au Collège des Sables Blancs
Au Collège des Sables Blancs à Concarneau, la lutte contre le gaspillage alimentaire et la valorisation des biodéchets sont devenues une réalité grâce à un engagement collectif. Équipe de cuisine, agents d’entretien, direction et éco-délégués se sont mobilisés pour mettre en place une solution de tri et de valorisation : un composteur qui transforme les […]
Moins de déchets, plus d’engagement : La restauration d’entreprise mise sur le compostage !
Réduire les déchets tout en valorisant les biodéchets ? C’est le pari réussi du restaurant d’entreprise du Crédit Agricole des Côtes d’Armor à Ploufragan, qui a installé un composteur rotatif manuel pour traiter ses biodéchets directement sur site. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : Pourquoi ce choix ? Confronté à une production significative de biodéchets, le […]
